第158章 两个天才 (第2/2页)
　　
　　这种模式在南方比较少见，有点像是自助烧烤。
　　
　　两人先选定位置，拿起盆去挑菜。
　　
　　菜品都是服务员串好签子捆成扎的，明码标价，每一扎签子下都有条形码，
　　
　　选好之后统一结帐。
　　
　　价格还好，比陵阳烧烤的正常价格低一些。
　　
　　羊里脊两串为一扎7.8元，腰子羊羔肉都是五串一扎12.8元，串着三块大牛肉粒和葡萄的水晶牛肉8.8一串，五花肉五串9.8元。
　　
　　价格真的很便宜了，肉串不是那种抠搜的签子肉。
　　
　　虽然比不上东北的逆天物价，但横向对比消费水平差不多的成都，陵阳的烧烤价效比要高很多。
　　
　　成都的烧烤签子比肉多就算了，有的店更是一串玉米粒敢卖你三块，也不知道是哪个天才想出来的极限操作。
　　
　　以前成都的烤玉米其实也是一整个卖几块钱，现在烧烤店一个玉米能穿出二十个玉米粒串分开卖。
　　
　　美其名曰更入味，但这涨价速度可比通货膨胀猛多了。
　　
　　更恐怖的是这股风藉着短影片越吹越猛，现在不但整个南方，连北方都有烤玉米粒串了。
　　
　　陵阳烧烤如今也全是这种玉米粒串，但是好在价格并不贵，池彻很快就在店里也找到了。
　　
　　5串一扎3.8元，还行。
　　
　　选好了各种菜品，两人去前台结帐。
　　
　　「—共127元。」」
　　
　　池彻扫码准备付钱，罗婷婷又道：「还有酒！给我们拿几瓶啤酒。』」
　　
　　池彻翻了个白眼，没有说什麽。
　　
　　人菜瘾大说的就是罗婷婷，酒量差还老喜欢整两口。
　　
　　回到位置上，两人开始动手烤串。
　　
　　服务员已经点好炭炉，给了他们两把小毛刷，桌上有油和各种调料。
　　
　　将牛肉串架在炉子上，罗婷婷迫不及待的学着池彻的操作动起了手。
　　
　　「先放油是吗？」」
　　
　　「嗯，你都先刷一遍油，等会再放调料。』
　　
　　很快池彻就烤好了青椒，递给罗婷婷，「你尝尝！」」
　　
　　「好吃！跟烧烤师傅烤的好像差不多。』
　　
　　罗婷婷给出很高的评价。
　　
　　然后她又尝了尝自己烤的牛肉，「真好吃！比烧烤师傅烤得还好，池彻你尝尝我的。」
　　
　　池彻尝了口牛肉忍不住感叹：「这烧烤店的钱可真好赚啊，这样的手艺在其他店压根卖不出去的。」
　　
　　「你找死啊！说我烤得难吃？」
　　
　　「没有，我是说老板连请厨子的成本都省了。』』
　　
　　店主确实挺聪明，让客人自己烤就省下了烧烤师傅的成本，菜品价格就能做到比陵阳其他烧烤店更便宜。
　　
　　而且顾客自己动手烤的东西会有滤镜，烤得不好吃或者烧烤上掉了头发也不能找店里的麻烦。
　　
　　「反正我觉得这里比普通烧烤店有意思多了。』
　　
　　罗婷婷挤了挤眼睛：「你不是最近挣钱了吗？要不要也开个这样的烧烤店了？以后我天天去吃-————-主要是有参与感，感觉很有意思。」」
　　
　　池彻翻了个白眼：「如果是要参与感，那乾脆让顾客自己动手穿串，人工还能再省一点。」
　　
　　「那可就赚大了！』」
　　
　　罗婷婷嘿嘿笑着举起啤酒，「你真是商业鬼才，走一个！」
　　
　　「乾杯！」
　　
　　「池彻。」」
　　
　　「嗯？」
　　
　　「我还有个建设性意见。』
　　
　　「什麽？」
　　
　　「你要是开店的话，不如让观众从亲手制炭开始，那样赚得更多。」」
　　
　　「你也是个天才，乾杯！」
　　
　　「乾杯！」」