第121章:不会切菜的厨子不是好导游!【第三更】 (第2/2页)
为什么这年头导游的要求都这么高了啊……
“连导游都要会切菜才能上岗,自己能做一个混子主播混到今天,怎么想都是老天爷赏饭吃吧,呜呜呜……”叶滢在心里哭唧唧。
但还是老老实实接过了老厨师递过来的刀。
“这里有一筐胡萝卜,切成细丝。”老厨师一点都没客气,直接搬出了一大框胡萝卜。
“然后这里还有一筐洋葱,也切成丝。”
“以及这一框土豆,切成块,但是要保证每块的大小是指甲盖般均匀相等的正方体,这些都是必备的辅料,来这里消费的客人平均都是1000块钱左右一餐,其实食材的成本价不足十分之一,要让他们觉得物有所值,那么就要从多方位下手,餐厅的装潢规格,食材的新鲜与口感,以及食材的形状精细,都有考究。”
老厨师从框中丢出一个土豆抛给身旁的厨师。
“你给小姑娘做个示范,告诉她大概切成多大的块状。”
年轻的大叔接过土豆,刀锋闪烁间,三下五除二就将土豆切成了一堆整齐一致的小方块,将剩余边角料全都丢进了垃圾桶。
“好……好整齐!!”叶滢更慌了。
这办不到的吧……
这绝对办不到的啊!
“轮到你了。”年轻大叔冷冷看了一眼叶滢。
叶滢勉强的咽了咽口水,拿起刀的手都有点隐隐发颤。
心里默默流泪。
自己这才第一天的工作生涯,就要被开除了吗……
汪汪,对不起了……妈妈没有钱给你送礼物了,但是你不要跟着其他女孩子跑掉好不好,呜呜呜……
她颤抖的拿起刀。
一旁的年轻大叔眼神中轻蔑之意更盛。
呵。
就这拿刀的动作。
一看恐怕就是个新手。
至于学校美食节获奖什么的……
呵呵呵,学校里举办的那些小孩子过家家的活动,能有什么含金量?
现在这些中介真是的,为了赚钱什么都不顾了。
也不怕搞砸了自家中餐厅的名头。
这小女生,绝对不能留。
等她等会一动刀,就马上让她走好了。
厨师长应该也会理解自己的。
毕竟总要有个扮黑脸的人么。
所有人此时的注意力,都集中在叶滢准备开切的那颗土豆上面。
却没人看见一只黑猫从门口横向打滑飘移了进来,以一道快到模糊的黑色闪电,直接窜进厨房。
冲到了叶滢的身后。
猫爪轻轻的搭在了她的脚踝处。
【是否使用‘刀法精通(超·白色)★★★’!】
“确认!”
【是否使用‘肉体支配(超·白色)★★★★’!】
“确认!”
与此同时。
年轻大叔冷笑的盯着眼前的一幕。
见那女孩已经提刀对着土豆切了下去。
第一刀,居然是从中间对半开的。
唉,稚嫩的刀功。
这样切出来的土豆块,可是要浪费很多的啊。
也不用继续切了。
赶紧走吧。
“算了,你还是直接离……什么??!!”他本想说‘直接离开吧’。
结果话还没说完。
那小姑娘整个人的气势陡然一变!
唰!
眼神变得锐利无比。
握着刀的手十足有力,在菜板上铛铛铛的飞速开合。
每一刀的落下,都仿佛带着破釜沉舟般的气势。
起刀又轻盈无比。
快!
甚至快出了残影!!
一个完整的土豆被她在几秒钟内切成了正方形的网状,在土豆的根部却又藕断丝连。
“这样做的好处在于……可以让速度更快!”
土豆中的淀粉有粘性,如果完全切断,可是会出现黏在刀背上的情况。
但不完全切断则不会。
很快,又见她刀背往上猛力一拍!
啪!
巧劲夺天功!
原本藕断丝连的正方网状土豆块,就像是被拆散的魔方般。
一粒一粒瞬间崩裂。
粒粒均匀,宛若拿着尺子一毫一毫量出来的一般。
这!
这个土豆块!
年轻大叔瞪大了双眼,眼神中满是浓烈的震颤之色。
完美无瑕的刀法!
甚至比自己苦修十年有余的刀功,都高到不知道哪里去了!
这个小姑娘……她……她……
“呜呜呜,一定失败了吧……居然还走神了,这次死定了啊……”叶滢欲哭无泪的呜咽着。
再定睛一看菜板上。
诶?
土豆怎么已经切好了。
还这么整齐?
就在叶滢还在奇怪的时候。
身旁忽然传来一声道歉。
“对不起!!”
扭头一看。
刚才都还对她冷嘲热讽的年轻大叔,身子呈九十度笔挺向着她鞠躬。
“叶师傅,刚才是我无礼了!”
“您能来本店执教,现场教学,是本店无上的高光荣誉!”
“我一定会将刚才您的刀法铭记于心!”
叶小滢同学水汪汪的眼眸中,满是疑惑。
咕啾咕啾的眨了几下眼皮。
诶——?
叶师傅……
是在喊我吗?
我成了女生宿舍一只猫 /book/97485/